Borsót főztem jól meg sóztam- vagyis egy órára másod osztályú Hamupipőkévé váltam

Imádom a zsenge, friss, édes borsót. Nagyszerű, saját kézzel leszedni, körömmel szétnyitni a héját és a fogaimmal kienni a gömbölyű zöld szemeket.
Idén a friss borsó élvezete kimaradt az epe diéta miatt.
Ma viszont elérkezetnek láttam az időt hogy megpróbálkozzam vele.
Nemcsak én Lénuskám is.
Szóval, ugye babának passzírozni kell a borsót. Meg az epe műtöttnek is.
Én utálom ezt a konyhai műveletet. Egyrészt egy csomó kosszal jár másrészt szerintem egyátalán nem gazdaságos eljárás.
Ezért fogtam egy kiló fagyasztott borsót és még fagyottan beáztattam langyos vízbe, így szépen elváltak a borsószemek a héjuktól.
Majd egyesével elkeztem kinyomkodni őket, mármint a héjából a szemeket.
Nem számoltam meg hány darab borsóból állt az egy kiló, de marha sokból.
Már egyik lábamról a másikra álltam és azt morogtam " sose fogy el basszus". Lili is megsajnált, de nem engedtem hogy segítsen, nem, ilyen rettenetesen monoton melót nem akartam rásózni. Tehát nyomkodtam én tovább őket és egyre jobban sajnáltam Hamupipőkét, szinte láttam magam előtt amint válogatja szerencsétlen a lencsét a hamuból. Aztán a végére magamat sajnáltam de becsülettel kipattogtattam minden egyes szemet.
Hatalmas héj kupac gyűlt össze. Kidobtam, kegyetlenül magasról vágtam a szemétbe hangos " nesze" felkiálltással mintha szegény borsóhéj tehetne róla.
Mondanom sem kell Lilinek és Istinek hagyományos főzeléket készítettem. Borsószemeket héjjastól.
Lénának nagyon ízlett a borsófőzelék. Nekem is. Kárpótolt az íze minden fáradtságért. De azért magamnak legközelebb jövőre főzök csak, Lénusnak meg szívesen kinyomkodom mindig azt a maroknyi adagot amennyit megeszik.

U.i.
A védőnőm azt mondta ne adjak céklát a Lénának egy éves korig.
Bevizsgálták a bioboltost is, tele van nitráttal, mert a cékla szív magába mindent mint a szivacs a szerkezete miatt. Az ANTSZ már nem is fogad céklát bevizsgálásra.
15 évnyi bioművelés után vethető csak cékla. A nitrát pedig károsítja az agyi fejlődés folyamatát. Hasonló a hatás mechanizmusa mint a szén- dioxidnak.
Biztos igaz, mert én egyetelen céklás bébiételt sem láttam még.